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山茶籽榨油设备,冷榨工艺油脂营养保留更完整

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  山茶籽是油茶籽的别名,是油茶树的果实,也是生产山茶籽油的原料。油茶树是我国特有的木本油料之一,也是世界四大木本油料植物之一,主要分布在我国湖南、广西等地。茶籽油就是从油茶树的种子中提取的不干性油脂,又被称为山茶油、油茶籽油等。作为传统食用油之一,具有较高的食用价值,正逐渐成为现代家庭餐桌上的新宠。

  随着近些年居民生活水平的提高,人们对于食用油的需求不仅仅局限于风味,而是更注重营养健康。网上调研数据显示,超过八成的消费者认为山茶油是一种健康、高质量的食用油。山茶油作为一种营养健康的食用油,富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇和多种氨基酸,多方面的健康优势使其正逐渐成为消费者追求健康饮食的重要选择。

  成品山茶油根据加工工艺不同分为压榨山茶油和浸出山茶油。我国茶籽油加工厂以中小型厂家为主,采用浸出设备在场地和投资上需求大,中小型油厂很难满足需求。再加上消费者在食用油的选择上更偏向于传统的压榨油,因此中小型食用油加工厂多选择压榨工艺生产茶籽油。

  压榨茶籽油根据压榨温度的不同分为冷榨和热榨两种工艺,两种工艺都是物理压榨食用油,区别在于压榨时的温度高低。热榨茶籽油在压榨前会对茶籽进行高温处理,调整茶籽的温度水分,破坏细胞结构,使油脂凝聚在表面,更有利于压榨出油。而冷榨工艺需要将油料温度控制在60℃以下,避免了高温对营养成分的破坏,能够较好的保留茶油中的脂溶性维生素等营养物质。

  对于想要生产营养高质量茶籽油的油厂,冷榨工艺是很好的选择。冷轧工艺生产的茶籽油不仅保留了营养成分,还能避免高温反应产生的有害物质,如油脂、糖类物质的降解反应以及蛋白质变性所产生的有害物质。榨出的油脂质量高,不需要经过常规精炼脱胶、脱酸、脱色等处理,保留了更多的营养成分。

宏德茶籽榨油生产线

  油厂生产茶籽油,设备的选择很重要,好的设备和合适的工艺能够提高生产效率和出油率,为油厂提供阻力。购买茶籽榨油设备,可以到宏德粮油机械厂家考察选购。

  宏德粮油机械厂家为用户提供成套的茶籽油加工设备,能够实现冷榨、热榨以及多物料加工。厂家技术团队会根据油厂需求定制方案,设计工艺流程,合理配置生产线。在设备上,厂家多年研发投入对设备进行升级改进,生产出的设备出油率高,运行稳定,使用寿命长,客户认可度高。在服务方面,从前期方案设计、设备定制生产到后期调试运行,厂家全程专人对接服务,确保满足客户需求。安装团队免费上门调试安装,技术工程师现场指导,员工包培训,确保油厂能够独立完成生产。售后方面,厂家完善的售后服务体系为油厂提供保障,用户无需担心后续生产遇到问题无法解决,设备一年质保,长期维护,油厂可放心生产。欢迎各位前来工厂实地参观考察,我们提供免费车接车送服务,联系电话:16639152669 田经理。