菜籽榨油生产线生产流程包括哪几步?一条菜籽油生产线多少钱?
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菜籽油是从油菜的种子榨制所得食用油,色泽金黄或棕黄,是我国主要食用油之一。菜籽油、大豆油和棕榈油并称为“世界三大植物油”。浓香风味菜籽油因其具备特有的气滋味,香味浓郁、口感滑爽、营养价值高,深受消费者青睐。作为日产饮食常用食用油之一,菜籽油的产品种类多,市场范围广,吸引不少投资者前来咨询菜籽榨油生产线,投资菜籽油加工厂。对于新手老板来说,对菜籽油加工设备及工艺了解可能不够充分,不知道该如何选择菜籽加工设备及设备厂家,对于投资成本也不够了解,在这里,宏德粮油机械厂家一一为大家介绍。 投资生产线之前,用户需要先想清楚以下问题。 1、原料的特性 榨油生产线用到的设备需要根据原料的特性来选择,生活中可以用于榨油的油料有几十上百种,油料大小、软硬、是否带壳、带皮,这些都是影响设备选择的因素。根据不同油料的特点,选择合适的设备及加工工艺,能够提高生产效率。 2、榨油工艺的选择 榨油工艺可以分为冷榨和热榨两种,冷榨工艺味道清香,色泽清澈透亮,营养好,品质好,但出油率低。热榨工艺出油率高,风味好,但营养损失相对冷榨油较高,油脂颜色深。用户可根据产品定位和市场需求来选择采用何种工艺,或者可以咨询宏德粮油机械厂家,厂家工作人员会根据当地市场需求提供合适的方案和设备。 3、成品油品质等级要求 食用油标准中将成品油分为四个等级,从高到低分为一到四级,不同等级的食用油用到的精炼工艺不同,用户想要做到何种等级决定着精炼设备的配置。 菜籽榨油工艺流程: 原料——清理去石——炒籽——榨油——精炼——成品油——罐装。 常见菜籽榨油生产线的工艺流程大概分为: 菜籽入榨前需要先经过清理、去石、磁选等清理工艺。原料从投料口进入生产线中,由提升机提升送入振动清理筛和去石机中,筛除泥土、石子、植物杆茎等杂质,再通过磁选器筛除油料中的铁屑等杂质,得到干净的菜籽原料。清理后的菜籽进入炒锅中进行炒籽,高温炒籽可以控制油料的温度和水分,降低油脂粘度,凝聚油脂,提高出油率,还能增加油脂风味。生产中需要注意炒籽温度和时间,温度过高会影响菜籽油口感和风味,过低则影响出油率和油脂风味。 榨油机通常会采用螺旋榨油机,螺旋榨油机操作简单,自动化程度高,生产效率高出油率高等优点,榨出的油脂香味浓郁但颜色较深,此时得到的菜籽毛油还需要经过精炼油设备脱除杂质,达到食用油标准后方可出厂销售。 菜籽榨油生产线投资成本: 菜籽油生产线的配置根据产量大小、油脂等级、加工工艺等情况来决定。如果是油坊这种产量不高的情况,那么榨油机+炒锅+过滤设备就能满足需求,这样一套设备便宜的三五万就能拿下,如果是开油厂,用到的设备就比较多,整条生产线用到的设备型号数量根据产量和工艺来决定,一条生产线从几十万到几百万不等,具体价格可以咨询宏德粮油机械厂家,工作人员会根据需求定制生产线方案,并提供具体设备详情单和报价。 购买菜籽榨油生产线,欢迎到宏德粮油机械厂家咨询考察。厂家在国内有着丰富的油厂案例,工艺成熟,设备质量有保障,售后服务体系完善,欢迎来厂参观考察,联系电话:16639152669 田经理。