冷榨法制油工艺介绍,冷榨榨油机应该怎么选?
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冷榨油是油料再低温环境下进行压榨而获取的食用油,具有色清味浅、营养丰富,随着近年来人们生活水平的提高,受到消费者的青睐。 冷榨法制油工艺是通过物理压榨工艺制油,不同于热榨工艺高温榨油,冷榨工艺制油整个过程在低温下进行,压榨得到的冷榨油品质好,不仅保留了油脂的风味和色泽,还完整的保存了油料中的营养成分。冷榨油无需像常规油脂进一步精炼,仅通过过滤即可满足食用油标准,是一种绿色的生产技术,适合含油量高的油料加工,生产高质量的食用油。 冷榨工艺制油具有以下优点: 1、营养保留完整;冷榨工艺制油属于物理制油工艺,不经过高温热处理,不会破坏油脂的内部成分,更多地保留了油脂中的生育酚、植物甾醇等有益伴随物,所得油脂中的营养成分较高。 2、油脂营养健康;与热榨法相比,冷榨法制油工艺能够避免高温加工产生的反式脂肪酸和油脂聚合体等有害成分;与浸出法相比,能够避免与有机溶剂、碱液、活性白土等物质的接触,减少油脂中的溶剂残留;是一种放心食用的食用油。 冷榨榨油机如何选择? 市面上常见榨油机有液压榨油机和螺旋榨油机,两者均可以冷榨,但是大部分油料并不适合冷榨,因此冷榨机单一的压榨工艺不能满足用户需求,为了满足用户需求,宏德粮油机械生产的全自动冷热两用螺旋榨油机,同时拥有冷榨、热榨两种工艺,可以同时满足消费者不同的需求,一台榨油机满足两种压榨工艺,为用户创造更大的效益降的同时还能降低用户对榨油机的投资。 冷榨工艺出油量低,为了保证充分压榨,一般需要二次压榨或多次压榨,结合这个问题,榨油机上还配备了循环上料设备,压榨后的油饼可以通过提升机多次循环上料,除了减少劳动强度,也在某些程度上避免了浪费。 宏德粮油机械厂家从事粮油机械设备的生产、研发、销售已有多年,设备型号齐全,根据不同客户需求免费提供生产线方案定制服务, 厂家拥有170亩实体厂房,40年生产经验,国内均有合作油厂,欢迎前来参观考察,联系电话:16639152669 田经理。