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　　油厂在生产大豆油的过程中，除了获得油脂产品外，还能得到各式各样的副产品，如浸出设备浸出油后的豆粕、精炼设备精炼过程中得到的大豆油脚等，这些副产品的价值有时要大于食用油本身的价值。下面宏德机械就来给大家介绍下关于精炼脱胶后得到副产品——大豆油脚能用在哪些地方。

　　大豆油脚是大豆油在精炼设备水化脱胶阶段得到的副产物，油脚的主要成分为大豆磷脂、中兴油、水分和少量的蛋白质、粘液物、糖类、微量金属等。在未得到完善开发前，油脚大多被用来生产劣质肥皂、饲料级磷脂或低档粗磷脂，但随着科学技术的发展，大豆油脚的价值被充分开发，现已可以应用于很多方面。

1、大豆油脚制取复合肥皂粉

　　利用大豆油脚的油脂和碱发生反应，生成肥皂和甘油。大豆油脚经过皂化以后，形成皂基，在调合工序中，选择BA调和剂并加入Na2CO3，经干燥、粉碎筛选、加入香料后制取符合肥皂粉。

2、大豆油脚制取营养饲料粉

　　大豆油的含热量经过测定，比普通的饲料能量要高2倍左右。如果将其加入饲料中，可提高饲料的能量。经实验，在蛋鸡饲料中加入大豆油脚粉，不仅能增进脂溶性维生素的吸收，供给蛋鸡脂肪酸，还能提高饲料中氨基酸的消化率。总之，利用大豆油脚制作营养饲料粉，可以将大豆油脚充分利用，对于饲养业，既可以减少饲养周期，又能节省饲料。

3、大豆油脚提取磷脂
 

　　大豆油脚中可以提取出大豆磷脂。大豆磷脂是多元醇和脂肪酸及其衍生物酯化而形成的弱极性化合物。大豆磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂等主要磷脂。大豆磷脂既有亲水性也有疏水性，具有乳化作用，因此在程度上可以促使油脂的消化吸收，同时也可补充量的胆碱。磷脂不仅能参与脂肪酸代谢，帮助脂肪溶解与吸收，并且提高维生素A的吸收。由于大豆磷脂对健康、生长及动物繁育等方面的作用，近些年来，大豆磷脂在食品、医药、畜牧、涂料等行业已被广泛应用。

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