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　　菜籽油作为我国主要的食用油之一，市场环境好，价格稳定，是我国消费者餐桌上常见的一种食用油。菜籽油是从油菜的种子种提取出的油脂，成品菜籽油有多个种类，常见的有浓香型菜籽油、清香型菜籽油、高油酸菜籽油、普通菜籽油等等，这些菜籽油的区别在于油料品种、加工工艺不同导致的。

　　菜籽油加工项目一直是较为火热的投资项目，想要投资油厂生产菜籽油，就需要先了解菜籽油的常用加工工艺以及生产菜籽油都需要用到哪些设备，宏德机械在这里简单为大家介绍。

菜籽油制作工艺有哪些?

　　现代化工业生产菜籽油，常用压榨工艺和浸出工艺两种。压榨工艺我们较为熟悉，就是利用榨油机对油料进行物理挤压，得到菜籽油，压榨工艺属于物理加工工艺，生产出的菜籽油营养风味好，绿色健康，消费者选择较多。

　　浸出工艺是将菜籽料胚和有机溶剂在浸出设备中充分混合，通过分子扩散的作用将油料中的油脂提取出来。浸出工艺处理量大、效率高、出油率高，但是油脂品质稍差。对于菜籽油这种含油量较高的油料，油厂往往会选择先预榨后浸出的方式，先榨出80%左右的食用油后再将菜籽饼进行破碎浸出，进一步提高出油率，增加油厂效益。

生产菜籽油需要用到哪些设备?

　　菜籽油加工设备的选择和加工工艺有关，成套的菜籽油加工设备由预处理设备、油脂提取设备、精炼设备和罐装设备四部分组成。

　　如果是采用压榨工艺生产菜籽油，就需要用到榨油机来提取油脂，成套的菜籽油压榨生产线一般包括：清理去石设备、轧胚机、蒸炒锅、榨油机、精炼设备、灌装设备等。

　　如果是压榨工艺生产菜籽油，需要用成套的浸出设备来提取油脂，浸出原料为菜籽饼，需要先破碎后再进入浸出器中浸出油脂。成套浸出设备由浸出器、蒸发器、冷凝器以及多种配套设备组成。浸出后的油脂需要精炼设备对其精炼除杂，脱除杂质和有害物质后方可食用。

　　以上是两种菜籽油加工工艺和需要用到的设备介绍，厂家可以根据自身需求、预算和产品定位等需求来选择哪种工艺更合适，也可以咨询宏德粮油机械厂家，厂家工作人员会根据您的需求和情况给出合适的生产线方案及工艺推荐。

　　宏德厂家从事油脂设备生产多年，拥有成熟的技术团队和生产团队，对于多种油料特点及加工工艺有着充分的了解，设计出的生产线方案贴合油厂实际情况。宏德免费为客户提供油厂设计、生产工艺流程图、设备布置图等，安装团队上门服务，工程师现场指导安装调试，员工包培训。如果您有工艺上的疑问或是设备上的需求，可以拨打16639152669联系我们，我们也非常欢迎您前来工厂现场考察试机。