菜籽油精炼后有何好处?精炼菜籽油需要哪几道工序?
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精炼是食用油从毛油变为成品油的一道重要工艺,毛油通过精炼工艺可以脱除油脂内杂质、水分、色素等杂质,还能脱除黄曲霉毒素、还可以脱除毛油中存在的其它对人体有害的物质,如污染造成的多环芳烃,农药残留和氧化变质物质等等。 精炼食用油需要用到精炼油设备,成套的精炼油设备主要包括脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭等工艺流程,一级食用油的精炼流程大致都相同,菜籽油也一样。 精炼菜籽油的工艺流程需要根据菜籽油的品质、等级等情况来决定。根据食用油标准,菜籽油可以分为四个等级,三四级食用油要求较低,精炼脱胶、脱酸后即可满足标准,而一二级食用油需要通过上述五脱工艺,一级菜籽油还需要脱蜡过滤后才能满足标准。 精炼工艺可以脱除菜籽油中胶溶性杂质、游离脂肪酸、改变油脂颜色、脱除有害杂质吧,并且还能脱除菜籽油中令人不适的“青气”味,提高油脂色泽、透明度,提高质量等级以及食用性。 精炼是食用油加工过程中保证油脂品质的环节,精炼设备的质量直接影响成品油质量和出油率,因此选购合适的精炼设备对用户来说很重要。购买精炼油设备,推荐到河南省宏德粮油机械厂家咨询考察,宏德40年油脂设备生产经验,实力强、案例多、经验丰富,我们有专业团队为量身定制油厂生产线方案,设备按需求定做、上门安装调试,员工包培训,欢迎各位前来工厂考察,联系电话:16639152669 田经理。