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　　葡萄籽油是从葡萄籽中提取出的小众食用油，营养丰富。葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素，亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。同时，葡萄籽油还能降低人体血清胆固醇和血压，其营养价均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定和高度认可。近些年随着大众对食用油的健康和营养逐渐重视而出现在大众视野中。有需求就会有发展，葡萄籽油加工项目也引起了部分投资者的注意。生产葡萄籽油，重要的就是葡萄籽油设备的选购和工艺的选择，如何选择合适的工艺及设备，宏德机械为您简单讲述。

葡萄籽油的加工工艺：

　　食用油加工工艺有很多种，但油厂加工食用油，常见的工艺还是压榨和浸出这两种工艺。

　　葡萄籽油提取工艺常见的有压榨、浸出这两种工艺。压榨葡萄籽油的品质更高一点，压榨工艺生产的葡萄籽营养保留程度较高，尤其是冷榨工艺加工的葡萄籽油，能更充分保留葡萄籽油的营养。压榨工艺所需要的设备配置灵活，投资小，但压榨残油率较高，造成资源浪费，适合小规模葡萄籽油的加工。

　　浸出法提取的葡萄籽油质量没有压榨油好，但浸出工艺效率高、产量大，并且浸出粕残油量能控制在1%以下，提高产量降低损耗。浸出工艺适合产量较大的油厂加工，且浸出油需要配置精炼油设备脱除毛油中的杂质后方可进入市场销售。

葡萄籽油加工设备该如何选择?

　　葡萄籽油加工设备需要从油料产量、油脂品质、油厂预算、加工工艺等方面来综合考虑。

　　压榨工艺可以选择螺旋榨油机或液压榨油机提取油脂，后续配合精炼油设备精炼除杂能得到高等级的压榨葡萄籽油或冷榨葡萄籽油。浸出工艺需要成套浸出设备，且需要经过精炼设备除杂后得到成品食用油。除此之外，生产线需要的设备还包括预处理设备，包括但不限于振动清理筛、去石机、蒸炒锅等设备。总之，需要根据客户实际情况选择采用何种设备和工艺。

油脂设备厂家的选择：

　　设备的质量和售后是油厂关心的两大重点。国内油脂机械行业厂家众多，其中不免会掺杂一些无良商家欺骗消费者，宏德厂家建议，设备厂家选择生产型企业、品牌厂家。网上咨询货比三家，确定好心仪的厂家后要去现场考察，再去合作油厂考察，了解设备运转状况及售后情况如何，做好以上几步就能避免购买设备过程中的大部分坑。

　　好的设备厂家能保证设备的质量，为客户定制生产线方案、在生产中能为客户及时解决突发难题，为油厂顺利加工生产保驾护航。

　　宏德粮油机械提供免费方案设计咨询，为客户定制油厂生产线方案，设备包安装调试，工艺培训等，40年行业经验为客户解决生产中遇到的各种难题，为油厂生产保驾护航。