提高米糠油精炼油得率的四种方法
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米糠油中淀粉含量高，酶的种类多，易酸败不宜久存。通常从米糠中制取的米糠油游离脂肪酸含量达10%左右,使得米糠油精炼设备精炼油脂的过程中损耗较高。另外，米糠油区别于其他大宗油脂，其中含有的糠蜡的固体脂，使得加工一级米糠油的工艺较为复杂，影响米糠油成品得率的因素比较多，所以米糠油成品得率变化很大，在40%~70%之间。 提高米糠油成品得率的方法有以下四种： 1、及时对米糠进行膨化预处理 。 一方面通过膨化处理,可以使粉末状的米糠膨化成多孔、渗透性较好的柱状结构,使米糠的密度加大，溶剂的渗透速度加快,在浸出过程中利于溶剂的渗透,降低糠粕残油;另一方面通过膨化处理,还可以使米糠中的解脂酶被充分钝化,失去活性,使米糠在保存过程中不易酸败,延长了米糠的保鲜期,大大降低了浸出毛油的酸值,提高了米糠浸出毛油的质量。因此,米糠经过膨化后,不仅能够提高产量,还可以提高物料的浸出特性,提高溶剂在物料中的渗透速度,在后道加工工序中能够节约能源,降低湿粕含溶量,提高混合油浓度,增强蒸脱机和蒸发器的脱溶能力,降低各种消耗,提高米糠的出油率。 2、采用溶剂法脱蜡。按照毛油平均含蜡3.5%计算，溶剂法脱蜡成品油得率要比常规法脱蜡提高5%。常规法脱蜡通过优化结晶曲线可以提高脱蜡过滤速度，提高成品油得率1.5%左右。 3、采用物理精炼工艺。如果毛油酸值为20mg/g。采用物理精炼工艺，成品油得率将比化学精炼法提高5%。同时，采用物理精炼得到的成品油色泽浅，成品油品质好。 4、在混合油状态下脱蜡和碱炼。油的粘度低，可以大大提高脱蜡速率，在混合油状态下完成脱蜡和碱炼可以提高成品油10%左右，一级油的得率可以超过70%。 宏德粮油机械39年来服务于1000多家油厂，为客户免费提供设备布置图、工艺流程图、厂房设计图、免费安装设备，包教技术，一站式的服务为客户解决后顾之忧。厂家主打精炼设备和浸出设备，精炼设备包括：动物油精炼设备、菜籽油精炼设备，花生油精炼设备、核桃油精炼设备、大豆油精炼设备等。欢迎咨询：16639152669田经理。
